Wie gestaltet sich das kulinarische Konzept im KARRisma? Habe ich auch die Möglichkeit, à la carte zu speisen?
Im KARRisma erwartet dich ein kunstvoll abgestimmtes 5-Gang-Menü, das unsere Philosophie und Kreativität in perfekter Harmonie widerspiegelt.
Unter der Woche hast du die Wahl, wie viele Gänge du genießen möchtest – ganz nach deinem persönlichen Geschmack.
An den Wochenenden hingegen führen wir ausschließlich unser exklusives 5-Gang-Menü, um dir ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten, das keine Wünsche offenlässt.
Bietet KARRisma auch vegane oder vegetarische Gerichte an?
Karrisma bietet köstliche vegetarische Gerichte an, die mit viel Sorgfalt und frischen Zutaten zubereitet werden. Vegane Gerichte entsprechen derzeit nicht unserem kulinarischen Konzept.
Ich habe eine Unverträglichkeit, kann KARRisma das berücksichtigen?
Ja, selbstverständlich. Wir passen das Menü ganz individuell an deine Bedürfnisse an und sorgen dafür, dass du einen vergleichbaren Geschmack und das außergewöhnliche Erlebnis wie beim regulären Menü genießen kannst.
Bitte gib uns bei deiner Reservierung einfach kurz Bescheid – da wir ausschließlich mit frischen Zutaten kochen und nichts auf Vorrat halten, planen wir gerne im Voraus etwas Besonderes für dich.
Kann ich auch mit meinen Kindern kommen? Wird das Menü dann angepasst?
Sehr gerne! Auf Anfrage passen wir die Portionen an oder bereiten sogar kinderfreundliche Gerichte zu, damit auch die kleinen Gäste ein ebenso genussvolles Erlebnis haben. Wir möchten, dass jeder Besuch bei uns zu einem besonderen Moment für die ganze Familie wird.
Verwendet KARRisma lokale Zutaten?
Ja, wo immer möglich, setzt KARRisma auf frische, regionale Zutaten, um die besten Aromen und die höchste Qualität zu gewährleisten. Einige Zutaten beziehen wir aus nahen Regionen, während wir für andere gezielt überregional oder sogar international einkaufen, um das perfekte kulinarische Erlebnis zu schaffen. Nachhaltigkeit und Verantwortung sind für uns dabei stets ein wichtiger Leitgedanke.
Hat KARRisma einen Michelin-Stern?
KARRisma ist stolz darauf, seit 30 Jahren das erste Restaurant auf der Lindauer Insel zu sein, das einen Michelin-Stern erhalten hat. Im Jahr 2024 wurde uns dieser erste Stern verliehen, den wir auch für 2025 erfolgreich verteidigt haben. Diese Auszeichnung bestätigt die hohe Qualität und die kreative Exzellenz, die wir in jedem Detail unserer Küche anstreben. Unser Konzept und unsere Leidenschaft für herausragende Gastronomie setzen Maßstäbe und bieten unseren Gästen ein unvergleichliches Erlebnis.
Hier findest Du unseren offiziellen Eintrag: KARRisma im Guide MICHELIN
Was ist der Unterschied zwischen einem Michelin-Stern und einer Erwähnung im Guide Michelin?
Ein Michelin-Stern ist die höchste Auszeichnung für kulinarische Exzellenz und wird nur an Restaurants verliehen, die in ihrer Küche außergewöhnliche Qualität, Kreativität und Beständigkeit zeigen. Ein Stern bedeutet: „Eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert.“ Im Gegensatz dazu erhalten Restaurants, die im Guide Michelin erwähnt werden, keine Sterne, sondern lediglich eine Empfehlung. Diese Anerkennung würdigt die Qualität der Küche, jedoch ohne die strenge Prüfung und die hohen Anforderungen, die mit der Vergabe eines Sterns verbunden sind.
Gehört KARRisma zum Hotel Adara?
Das Restaurant KARRisma befindet sich im Hotel Adara, wird jedoch eigenständig und mit großer Leidenschaft von Herrn Julian Karr, dem Michelin-Stern-Küchenchef, geführt. Diese Verbindung aus exklusiver Hotelatmosphäre und herausragender kulinarischer Exzellenz schafft ein einzigartiges Erlebnis für unsere Gäste.
Kann ich auch mit einer Gruppe kommen?
Sehr gerne! Wenn du etwas zu feiern hast, wie einen Geburtstag oder das Weihnachtsfest, öffnet KARRisma auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten seine Türen, um dir und deiner Gruppe ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Wir schaffen für euch eine außergewöhnliche Atmosphäre, die jeden Anlass zu etwas ganz Besonderem macht.
Was ist der Dresscode im Restaurant?
KARRisma ist ein Ort zum Genießen und Wohlfühlen – fast wie ein stilvolles Wohnzimmer. Deshalb gilt bei uns: Trag, worin du Dich wohlfühlst. Schöne, gepflegte Kleidung ist natürlich immer willkommen – aber vor allem zählt, dass du dich ganz entspannt auf einen besonderen Abend einlassen kannst.
Kann ich bei euch Gutscheine zum Verschenken kaufen?
Ja, sehr gerne! Wir bieten stilvoll gestaltete Gutscheine an – perfekt, um besonderen Menschen eine kulinarische Freude zu machen.
Hier geht’s direkt zu den Gutscheinen
Wie kann ich bei euch bezahlen?
Du kannst bei uns ganz bequem bar, mit EC-Karte oder Kreditkarte bezahlen.
Gibt es Parkmöglichkeiten in der Nähe?
Ja, ganz in der Nähe – nur etwa 100 Meter vom KARRisma entfernt – findest Du das Parkhaus P4 „Inselhalle“.
Adresse: Zwanzigerstraße 6, 88131 Lindau.
Von dort aus erreichst du uns in wenigen Minuten zu Fuß – bequem und stressfrei.
